关于水瘪子,我认为你们分析得都有缺陷
今年水瘪子呈现大面积爆发之势,在苏北几乎所有的塘口都有,区别只是多少的问题,严重与否。如果你的塘里没有一个水瘪子,那恭喜你了,你今年肯定赚大钱。 水瘪子与正常蟹的比较 出现水瘪子怪苗子?这理由站不住脚 出现水瘪子,水产技术人员一般都会把问题归结为养殖户塘里水环境出现问题,因为今年长期的阴雨,不见太阳,造成塘底水质恶化,最终导致了水瘪子。但是有些养殖户却并不这么认为,他们认为是苗子的质量问题。尤其是一些水瘪子比较严重的养殖户,他们是无论如何也不会同意的。因为他们觉得在梅雨期的时候塘里水草等各方面条件并没有那么糟糕,所以无论如何也不会承认是自己管理的问题。 那么真的是苗子质量问题吗?这个说法似乎正确。因为螃蟹生病了,既然生病肯定与体质多多少少有点关系,这也是现在一部分养殖户抱怨、质疑苗子的原因。 但如果是苗子的问题,那么有一个情况你就无法解释,那就是今年水瘪子是全面的爆发,几乎所有的成蟹塘口都有。难不成今年所有的苗子质量都有问题? 水肿 要知道去年整个江苏几乎都没有水瘪子。这就有意思了,同样是这些人育苗,同样是这些苗塘,去年个个育好苗,今年就全部育坏苗?这可能吗?这当然不可能。 同样的道理,我们也不能怨养殖户不会管理水草,没有注意改底消毒,没有提前喂保肝健肠药什么的。所有的养殖户都是按照一惯的方法来养殖的,去年是这样养,今年还是这样养。去年能养出好蟹,今年就养出水瘪子,要是一两家这样,这可能是他们塘口管理的问题,但整个市场如此,这肯定就不是他们的原因了。 所以我们不能说这个问题产生的原因是因为养殖户没有提前注意预防,同时也不能说育苗人育出的苗子有问题。如果非要说那些育苗塘口育出的苗子质量不过关,恐怕育苗人要心虚了:到底要把苗子育到什么样的境界才算是好质量?如果来年梅雨季更长了,难不成要把苗子育成遇火不化,遇水不腐,刀枪不入的神苗?问题的根本原因那么今年和去年比,到底哪里出现了不同。很明显,当养殖户和苗子都不是根本原因的时候,所有的线索都指向了一个因素:那就是今年超长的梅雨季,这个罪魁祸首!今年梅雨期太长,雨水多太阳少造成水瘪子爆发这个已经是大家公认的客观原因了。 水产技术员分析的原因一般都归纳为溶氧不足,底坏草死,氨氮亚硝偏高,硫化氢中毒,肠炎、细菌病毒感染等几个因素。这几样因素也是我们螃蟹养殖中经常遇到的几大问题,几乎占了90%以上。但问题是在往年这些螃蟹养殖中也经常遇到的问题为什么没有引起水瘪子?为什么这些因素今年引起了水瘪子?往年这些问题引起的螃蟹死亡各式各样,都有各自症状的表现,为什么今年不是这些症状(也有部分这样的症状),而是以水瘪子这样的方式出现呢? 换句话说,什么氨氮亚硝偏高,池塘缺氧、肠炎和细菌感染等是年年有,但为什么今年造成了水瘪子?而且是大规模的?每个人都在解释水瘪子的成因,但水瘪子的成因这么多年来却一直是个谜!正因为是谜,所以才方便各人作出自己的解释。我们来一个一个地分析: 一、首先来说一下病毒细菌感染。我上网查找了许多资料,包括中科院或者水产研究院做出的研究,基本上都否定了细菌病毒感染致水瘪子。所以由细菌或病毒引起水瘪子完全可以排除。 二、溶氧不足、氨氮、亚硝酸盐偏高引起螃蟹不吃食,最终导致水瘪子。这个我认为也未必是主要原因。溶氧不足和氨氮、亚硝酸盐中毒其实都是一个效果,就是降低螃蟹血液携氧能力,使螃蟹缺氧,从而让螃蟹“淹死”。“淹死”是金坛一个渔药店老板发明的,我觉得非常形象。当螃蟹缺氧而呼吸困难的时候,它会干什么?它们肯定会爬上岸!爬上草头。这足以引起养殖户的注意。显然,养殖户没有看到这个情况(在往年,如果螃蟹因缺氧而大规模上岸时,养殖户早就在群里寻医问诊了)。退一步讲,溶氧不足真的能造成水瘪子吗?往年没有造成,今年就会造成吗?事实表明并不是这样。我调查了不少塘口,在梅雨期间都是勤开增氧机保增氧的,但同样没有避免水瘪子的严重爆发。而有些没有增氧设备的塘口水瘪子却并不严重。这也证明了溶氧与水瘪子没有明显的必然的联系。(但池塘溶氧足是肯定要保证的,不能因为这个而忽视溶氧) 三、肠炎引起。这个更没有逻辑性。因为肠炎是细菌感染,或者长期不食,或者食物不洁等引起的肠道疾病。肠炎是个结果,它不是原因。就像我们有些人经常说因为得了一个感冒而引起什么什么病一样。他们没有明白,感冒只是一个结果,它不是引起你的疾病的原因。因为你身体抵抗力差了,疾病的隐患早已潜伏在体内,所以才发生了感冒引起疾病这一事情。所以感冒是一个结果,不是引发疾病的原因。这跟肠炎与水瘪子的关系一样。肠炎有典型的肠炎的症状,每年都会有塘口有肠炎,尤其是全程喂冰鱼的塘口,但也没有成为水瘪子啊。 那么究竟是什么原因导致的呢?我在网上大量翻阅关于水瘪子的报告文章,遗憾的是基本上都是各大品牌技术人员根据自己经验所写,讲得也大体那一套,也没有谁能讲明白具体发病机理。但中间有几个信息却引起了我的 |
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